Scroll
Concept
Concept
日本人のソウルフード「お米」 そのお米の米粉で作る グルテンフリーのお菓子。
米粉のお菓子作りは難しそう。
グルテンフリーって美味しいの?
そんなイメージをお持ちですか?
米粉の特性や選び方を知ることで、簡単で美味しい米粉の
お菓子作りを、お家でも楽しんでいただけるようになります。
お菓子は心の栄養。 でも、体の負担になってしまうのは悲しい。
だからこそ、体に優しい米粉のお菓子の美味しさをもっと
たくさんの人に知ってほしい。 そんな思いで教室を始めました。
SLOWBAKEのSLOWは、 ゆっくり、ゆったり、心豊かに。
そんな風にお菓子作りを楽しんでいただけたら嬉しいです。
Lesson
はじめましての方も楽しんでいただける、
少人数制の アットホームな教室です。
※ 市販のお菓子が甘すぎる。
※ 健康のために小麦粉を控えたい
※ 米粉や発酵食品を使ったお菓子を作ってみたい
そんな方にぜひおすすめしたいお菓子教室です。
忙しい日常を忘れて、楽しい会話と
美味しいお菓子の時間を作りませんか?
レッスンについて
-
- 内 容
- 月替わりの単発レッスン
（毎月15日に翌月のご案内をいたします）
-
- レッスン形式
- 実習型
（作成分はお持ち帰りいただけます）
-
- 所要時間
- 3時間程度
-
- 料 金
-
7,500円～
※キャンセル料1週間前〜50%
前日当日100%
-
- 持ち物
- エプロン、タオル、マスク、筆記用具
-
- 場 所
- 吹田市千里山東2丁目16-10-201
TEL 080-6988-9785
ご予約方法
レッスンのご予約は毎月15日に
翌月のメニューとご予約のご案内を当ホームページ、
インスタグラム・アメブロでお知らせしております。
レッスンのお申し込みは公式LINEまたは当ホームページの
お問い合わせフォームよりお申し込み下さい。
Profile
岸岡 貴子
製菓衛生師 ／ 米粉クリエイター
大阪府生まれ
辻製菓専門学校を卒業後、洋菓子店に勤務。
子育てを終え、再びお菓子作りの仕事に復帰した際に体調を崩し、
その事をきっかけにグルテンフリーに興味を持つ。
大阪市内の米粉のお菓子教室にて、グルテンフリーの
お菓子作りを学び、講師としての勤務を経て独立。
2019年大阪府吹田市にて、
グルテンフリーお菓子教室SLOWBAKEを主宰。