春夏と開催してきました「1dayカフェ」

秋の開催が決定しました。

今回は、ご近所さんでお世話になっているsenri_maison_coffee さんが

プレートに合うコーヒー豆をセレクトしてドリップもして頂けるコラボ企画となりました。

秋の味覚満載のデザートプレートとコーヒーのマリアージュをお楽しみ下さい。

[日時]
11月23日(土)
①13:00〜14:30
②15:00〜16:30

[メニュー]
3種盛りデザートプレート

①和栗のモンブラン

きな粉とごま風味の米粉のサブレに
石川県の加賀棒茶(ほうじ茶)のムース、あんこを
茨城県産の栗ペーストで包み込みました。
ほんのり生姜も香る和風のモンブラン

②モンブランシュークリーム

カスタードクリームと生クリーム、
そして栗ペーストも重ねた贅沢な
米粉のシュークリーム。

③お芋のブランマンジェ

しっとり甘い焼き芋が溶け込んだミルクプリン。
三河みりんを使用した優しい甘さのシロップとの相性もバツグンです(アルコールは飛ばしてます)

[会費]
2500円(コーヒー又は紅茶付き)

[ご予約方法]
お問い合わせメール、または公式LINEからお願い致します。

①お名前
②ご連絡先のお電話番号
③ご希望の時間帯
④人数

上記の項目を記載の上お申し込み頂きますようお願い致します。

先着順で定員に達し次第締め切りとさせて頂きます。

何かと忙しくなる12月を迎える前に、
美味しいデザートとコーヒーでほっといと息ついて頂けたら嬉しいです。

皆様のお申し込みお待ちしております。