こんにちは。

 

長らくお待たせいたしました。

教室の移転のためお休みを頂いておりましたが

5月よりレッスンを再開致します！

 

 

まずは3月にレッスンを予定していたメニュー

 

 

 

ミモザケーキ

 

 

 

ふわふわのスポンジでミモザの花に見立てて作る

イタリアのお菓子。

 

イタリアでは3月8日の国際女性デーに

感謝の気持ちとして男性から女性へ

ミモザを贈る習慣があります。

 

 

ミモザの花言葉は「感謝」

レッスンの再開を心待ちにして下さった

皆様への感謝の気持ちを込めたレシピです。

 

 

スポンジ生地の中には

◯アールグレイのカスタードムース

◯カモミールのヨーグルトムース

そしてアプリコットの酸味を効かせた

初夏を感じる爽やかなケーキです。

 

これから気温も上がってくるので

なるべく冷えた状態が続くように工夫して準備しますね。

 

 

 

日程

 

5/11(日)　 5/12(月)　5/15(木）

5/17(土)　5/18(日)　 5/20(火）

5/23(金）5/24(土）

5/31(土）

 

日程追加しました！

🆕5/20(火）14時〜

🆕5/24(土）14時〜

 

 

＜時間＞10時〜13時頃

 

＜レッスン料＞　7500円

◯15cmのホールケーキ１台作成してお持ち帰り

ご試食もございます

 

 

＜持ち物＞　エプロン、タオル、保冷バック

 

＜場所＞　大阪府吹田市泉町5-25-9-108

（阪急千里線豊津駅から徒歩5分）

 

 

＜お申し込み＞

 

下記のリンクから

必ずレッスン、キャンセルについての記事を

ご一読いただき

 

 

https://slow-bake.com/lessonandnews/805/

 

ご希望の日程とお名前、お電話番号を明記の上

○LINEアカウント

○お問い合わせのメール

どちらからでお願いいたします。

 

 

（お問い合わせのメールが稀にこちらに届かない場合があります。

２〜3日経っても返信がない場合は

お手数ですがLINEからご連絡いただきますようお願いいたします。）

 

 

 

２月に中止となりましたガトーショコラレッスンも

また次回開催を予定しております。

 

 

 

皆様のご参加を心よりお待ちしております。