こんにちは。

７月のレッスンのお知らせです！

 

 

梅雨も始まり洗濯物も乾きにくい

ジメジメとした日が続きますね。

 

梅雨が明けて夏本番となる７月のレッスンは

アジアンランチ会🇻🇳

 

 

 

◯米粉パンで作るバインミー風サンド

○はとむぎと夏野菜のヨーグルトソースあえ

◯塩麹スープのフォー

○生姜ゼリーのグラスデザート

 

毎年７月は恒例のランチ会

今年はベトナムのサンドイッチ

「バインミー」を米粉パンで作りましょう！

 

バインミーとはベトナムではパンという意味

柔らかいフランスパンのようなパンに

甘酸っぱい大根と人参の生酢をサンドするのが特徴

 

レッスンでは米粉でコッペパンを作って

生酢と一緒に豚の焼き肉をサンドしますよ

パクチーが苦手な方は他の葉物をサンド出来ます

 

来月はお肉をジュージュー焼くお菓子教室になりそうです😂

 

 

そしてベトナムと言えばフォー

こちらもお米で出来た麺なのでグルテンフリーです

塩麹を使ったあっさりとしたスープでいただきましょう

 

サラダとデザートもついた盛りだくさんのランチプレート

 

暑い夏でもお家で手軽に作れるメニューです

 

 

＜日程＞

 

    7/５(土)　７/８(火）

7/11(金）7/12(土）

7/16(水）7/17(木）

７/1９(土）７/2０(日）

7/23(水) 7/24(木）

7/26(土）

 

 

 

 

＜時間＞10時〜13時頃

 

＜レッスン料＞　8000円

 

◯ランチプレートをご試食いただき

米粉パン3個お持ち帰り

 

 

＜持ち物＞　エプロン、タオル、エコバッグ

 

＜場所＞　大阪府吹田市泉町5-25-9-108

（阪急千里線豊津駅から徒歩5分）

 

 

＜お申し込み＞

 

下記のリンクから

必ずレッスン、キャンセルについての記事を

ご一読いただき

 

 

https://slow-bake.com/lessonandnews/805/

 

ご希望の日程とお名前、お電話番号を明記の上

○LINEアカウント

○お問い合わせのメール

どちらからでお願いいたします。

 

 

（お問い合わせのメールが稀にこちらに届かない場合があります。

２〜3日経っても返信がない場合は

お手数ですがLINEからご連絡いただきますようお願いいたします。）

 

 

 

 

 

 

皆様のご参加を心よりお待ちしております。