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Lesson
6月は台湾スイーツ🇹🇼
2021.04.16
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『6月のレッスンのご案内』
夏を感じさせる暑さとなってきた今日この頃。
今年は梅雨入りが早くなるようですね。
6月のレッスンは台湾スイーツ!
台湾カステラとパイナップルケーキ
ふわふわ食感がたまらない
台湾カステラ
オーブンから出して揺らすとプルプル踊りだすのが可愛いですよね❤︎
材料も作り方もシンプルだけど意外と難しい💦
表面が割れずに焼き上がるポイントもお伝えしますね。
そしてもう一品は
パイナップルケーキ
台湾のお土産の定番ですよね。
こちらも米粉で作れるのです!
パイナップル餡を柔らかいクッキー生地で包んだ焼き菓子。
正方形の専用の型で焼くお菓子ですが、専用の型がなくても大丈夫です。
私だけのオリジナルパイナップルケーキを作りましょう!
詳しくはこちらのブログをご覧下さいね。