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6月は台湾スイーツ🇹🇼

2021.04.16

6月は台湾スイーツ🇹🇼

『6月のレッスンのご案内』

 

夏を感じさせる暑さとなってきた今日この頃。

今年は梅雨入りが早くなるようですね。

 

6月のレッスンは台湾スイーツ!

台湾カステラとパイナップルケーキ

 

ふわふわ食感がたまらない

台湾カステラ

オーブンから出して揺らすとプルプル踊りだすのが可愛いですよね❤︎

材料も作り方もシンプルだけど意外と難しい💦

表面が割れずに焼き上がるポイントもお伝えしますね。

 

 

そしてもう一品は

パイナップルケーキ

 

 

台湾のお土産の定番ですよね。

こちらも米粉で作れるのです!

パイナップル餡を柔らかいクッキー生地で包んだ焼き菓子。

正方形の専用の型で焼くお菓子ですが、専用の型がなくても大丈夫です。

私だけのオリジナルパイナップルケーキを作りましょう!

 

 

 

詳しくはこちらのブログをご覧下さいね。