『６月のレッスンのご案内』

夏を感じさせる暑さとなってきた今日この頃。

今年は梅雨入りが早くなるようですね。

６月のレッスンは台湾スイーツ！

台湾カステラとパイナップルケーキ

ふわふわ食感がたまらない

台湾カステラ

オーブンから出して揺らすとプルプル踊りだすのが可愛いですよね❤︎

材料も作り方もシンプルだけど意外と難しい💦

表面が割れずに焼き上がるポイントもお伝えしますね。

そしてもう一品は

パイナップルケーキ

台湾のお土産の定番ですよね。

こちらも米粉で作れるのです！

パイナップル餡を柔らかいクッキー生地で包んだ焼き菓子。

正方形の専用の型で焼くお菓子ですが、専用の型がなくても大丈夫です。

私だけのオリジナルパイナップルケーキを作りましょう！

詳しくはこちらのブログをご覧下さいね。