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９月のレッスンのお知らせ
2021.08.15
昨晩は家が流されるかと思うくらいの大雨でしたが、やっと雨も上がって晴れ間も出てきましたね。
さてさて、９月のレッスンのご案内です！
来月は
☆ビクトリアケーキと
☆黒麹とブルーベリーのデザートを作りましょう
イギリスではポピュラーなビクトリアケーキ。米ぬか入りのバターケーキに、いちじくのジャムとマスカルポーネとヨーグルトの爽やかクリームをサンドしますよ。
表面には粉糖をかけるだけのシンプルなケーキですが、せっかくなのでいちじくで素敵にデコりましょう
もう一品のデザートは、黒麹甘酒を使ったデザート。
焼酎の原材料として使われている麹で、酸味があるので通常の甘酒よりも爽やかな味わい。
乳製品、卵なしで作れるさっぱりとしたデザートです。
黒麹もご用意出来ますのでご入用の方は予約時にお知らせ下さいね。
日程などの詳しいご案内は、ブログからLINEアカウントにご登録いただきますとご覧いただけます。
詳しくはこちらのブログをご覧下さいね。
残暑も厳しい暑さになりそうですが、元気に乗り切りましょう！
皆様のご参加をお待ちしております！