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シャルロットレッスン開催中!
2021.12.16
クリスマスシャルロットのレッスン、絶賛開催中です!
クリスマスにもぴったりな、とっても華やかで可愛いケーキ。シャルロット。
サクサクビスキュイの中には、カシスのムースと、紅茶のババロアが2層に。
カシスと紅茶が合うー!と大好評!
ビスキュイは、あとからムースの周りに貼り付けますよ。
ビスキュイは後から付けるとサクサクとした食感。
そして、ムースの部分が大きくなって嬉しい
木こりさんものせて、デコレーションも可愛く出来ました。
木こりさん、イチゴを上手に切れるかな〜
そして!お待ちかねのご試食タイムには、お一人さま用のシャルロットをご用意。
キラキラの飴細工を飾るとクリスマス感が出ますね。
クリスマス当日にも、お家でも作っていただけたら嬉しいです❤️