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5月のレッスンのお知らせ

2022.04.15

5月のレッスンのお知らせ

 

桜も終わり、新緑が美しい季節になりましたね。

 

 

5月のレッスンは、そんな季節にぴったりな緑が鮮やかなケーキ。

 

 

 

豆乳抹茶ラテのレアチーズケーキ

 

 

 

そのまま飲み干しても美味しい抹茶ラテに、クリームチーズも効かせてレアチーズケーキ風に作ります。

土台はサクサク抹茶のクランブル。

そして、抹茶にあう爽やかなハーブのゼリーと柑橘で涼しげに仕上げます。

 

 

 

そして、もう一品は

米粉のふわとろカステラプリン

 

 

プリンとカステラの夢の共演!

一度で2度楽しめるスイーツです。

 

 

 

 

皆様のご参加お待ちしております。