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Lesson
5月のレッスンのお知らせ
2022.04.15
桜も終わり、新緑が美しい季節になりましたね。
5月のレッスンは、そんな季節にぴったりな緑が鮮やかなケーキ。
豆乳抹茶ラテのレアチーズケーキ
そのまま飲み干しても美味しい抹茶ラテに、クリームチーズも効かせてレアチーズケーキ風に作ります。
土台はサクサク抹茶のクランブル。
そして、抹茶にあう爽やかなハーブのゼリーと柑橘で涼しげに仕上げます。
そして、もう一品は
米粉のふわとろカステラプリン
プリンとカステラの夢の共演!
一度で2度楽しめるスイーツです。
皆様のご参加お待ちしております。