梅雨明けしたはずなのに雨模様が続きますが、いよいよ夏本番！

8月のレッスンは２本立て！

有機米の米粉で作る米粉パンはしっとりふわふわ。

思っていたよりも簡単に作れる！と好評です！

ご試食タイムのランチプレートもお楽しみに。

「7月に予約が取れなかったー！」という方もぜひご参加下さいね！

そして後半は「ビクトリアケーキ」

日本のいちごのショートケーキのように、イギリスで最もポピュラーなビクトリアケーキ。

パウンドケーキのような生地に、自家製いちじくジャムとマスカルポーネチーズのクリームをサンドして甘酸っぱいケーキに仕上げます。

もう一品は、チーズクリームといちじくジャムで作れる、レアチーズケーキ風デザートを作ってご試食いただきます。

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皆様のご参加お待ちしております。